Freitag, 30. Januar 2015

Pomelo (wer nicht wagt, der nicht gewinnt)

Kennt Ihr diese Frucht? Oder war ich der letzte Mensch auf diesem Planet, der diese etwas zu groß geratene "Pampelmuse" (oh, ich liebe dieses Wort!) noch nie probiert hat?
Klar ist sie mir beim einkaufen schon öfter aufgefallen. Aber leider bin ich dann doch immer ein bißchen ein Feigling. Was, wenn sie nicht schmeckt und ich hab dieses Riesending dann gekauft. Wie isst man die denn überhaupt? Einfach nur schälen??

Auf jeden Fall ist diese Pomelo gestern in meinen Einkaufskorb gewandert, da ich abends eine liebe Freundin zu Besuch hatte, die bereits "Pomelo-Erfahrung" hat und die mir vertrauensvoll versicherte, dass sei eine ganz wunderbare Frucht!



Und ich muss sagen, sie hat sowas von recht! Wie ärgerlich, dass ich sie noch nicht viel früher einmal gekostet habe. Der Geschmack erinnert an Grapefruite, nur etwas milder und süßer. Das Schälen war ganz einfach, wie bei einer Orange, nur dass man die feine, weiße Haut einfach auch noch abziehen kann und dann das "filetierte" Fruchtfleisch isst.
Herrlich!! Auch ideal, für zwei Damen, die nebenher jede Menge zu tratschen haben, denn man ist schon eine Weile beschäftigt. 


Und nicht nur, dass Pomelos absolut köstlich sind... Diese Frucht hat mich auch zwei Dinge gelehrt:
  • Es ist richtig und gut, dass meine Kinder immer wieder neues kosten "müssen". Sie sollen fantastisch viele Geschmackserlebnisse sammeln dürfen. Schmecken muss ihnen ja dann noch lange nicht alles. 
    Aber ich verstehe auch wieder etwas mehr ihre Bedenken, wenn etwas Neues auf dem Tisch steht, denn ich war ja auch nicht gerade unskeptisch.
  • Leute, traut Euch!! Es gibt noch so viele Dinge auf dieser Welt, die wir noch nicht gekostet haben. Was ist denn das schlimmste was dabei passieren kann?

Also ich möchte in Zukunft mutiger sein, mehr neue Gerichte und neue Lebensmittel ausprobieren!

Und definitiv wird nächste Woche wieder eine Pomelo durch meinen Kofferraum kullern um dann genüsslich verzehrt zu werden.
Mmmmh! ;o)


Donnerstag, 29. Januar 2015

"Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte"

Bereits im WochenGlückBlick habe ich dieses kleine, aber besonders feine Buch von Michael Pollan erwähnt. Hierbei handelt es sich um eine kurze Sammlung von 83 goldenen Regeln für die Ernährung. Es ist kreativ illustriert und so ein ganz besonderer Schatz zwischen meinen Gesundheitsbüchern.


Zu jeder Regel gibt Herr Pollan eine kurze Erläuterung, bei einigen ist dies aber auch gar nicht nötig.
Die New York Times schreibt zu diesem Buch:
"Ein ebenso praktisches wie witziges handtaschengroßes Büchlein, das alle anderen Bücher über gesunde Ernährung, die Sie im Regal stehen haben, ohne Weiteres ersetzt."
Dem kann ich nur zustimmen. Alleine die kurze Einleitung ins Thema ist so schlüssig und augenöffnend, dass man sich fragt, warum einem das nicht schon früher aufgefallen ist?!
Natürlich möchte ich Euch auch ein paar dieser Merksätze nicht vorenthalten. Hier ein paar besonders schöne, wie ich finde:

  • Meiden Sie Produkte mit Zutaten, die ein Drittklässler nicht aussprechen kann.
  • Was durch das Fenster Ihres Autos zu Ihnen gelangt, ist kein Lebensmittel.
  • Essen Sie Tiere, die selbst gut gegessen haben.
  • Essen Sie kein Müsli, dass die Farbe der Milch verändert.
  • Wenn Sie nicht hungrig genug sind einen Apfel zu essen, dann haben Sie keinen Hunger.
Natürlich sind auch alte Klassiker wie "Kochen Sie selbst" oder "Essen Sie bunt" enthalten.
Auf jeden Fall kommt einem nach dieser Lektüre diese ganze verwirrende Ernährungswissenschaft nicht mehr ganz so komplex und widersprüchlich vor.

Und alleine dafür hat sich dieses Büchlein schon gelohnt!




Dienstag, 27. Januar 2015

Affen-Foto-Spass

Eigentlich hätte eines der Bilder in den WochenGlückBlick gehört, denn glücklich hat mich diese kleine Fotoaktion mit der Jüngsten definitiv gemacht.
Vielleicht könnt Ihr ja auch darüber schmunzeln. ;o)



Dieses nette Äffchen zog für eine Nacht bei uns ein, denn leider nennt meine Tochter kein "Riesenglubschi" ihr eigen. (Dieses Wort habe ich nicht erfunden. Wer ein Mädel im Vorschulalter hat, der wird sicher auch schon im Glubschifieber gefangen sein.)


Die ganze Nacht durfte "Coco" in ihrem Arm schlafen und morgens natürlich mit uns Frühstücken: Banane natürlich.
Die Idee für die Fotoserie stammt auch von Ihr. 

Vielen Dank, euch zwei kleinen Äffchen für diesen lustigen Morgen!
Da fängt der Tag doch gut an!



Sonntag, 25. Januar 2015

WochenGlückBlick {25.01.2015}

Schon wieder ist eine Woche vorbei. Eine Woche wieder ganz im Alltag, mit den kleinen Sorgen, aber auch den kleinen Freuden. Und die möchte ich heute wieder mit Euch teilen:


Gestern Abend war ich mit meiner Schwägerin in der Live Show von Patric Heizmann. Wir haben jede Menge gelacht! Zum einen, da es wirklich amüsant und kurzweilig war, aber auch, weil es eine Veranstaltung von Landfrauen für Landfrauen war. Mein Gott, können diese Damen herzlich Lachen: Eine tolle Stimmung!! Mein Lieblingssatz (als es um den Hüftspeck ging und die vielen Ausreden die man dafür hat):
"Der Wind hat´s wohl nicht drauf geweht."
;o)


Bei meinem Einkauf saß dieses Kerlchen im Laden und schaute mich mit seinen treudoofen Augen an... ooooh! Der hätte mir auch noch gefallen. 



Ich habe diese Woche einen kleinen, magischen Buchladen entdeckt und darin auch noch diese Perle von Buch.
Das ist einen eigenen Beitrag wert!


Keine Ahnung, was das für eine Pflanze ist, aber das Gelb hat so sehr geleuchtet und einen Hauch von Frühling versprochen. (Ist es bei Euch auch grad so furchtbar grau?)



In Freiburg gibt es ein phantastisches Lokal: Das Kartoffelhaus! Wer da noch nie war, hat echt was verpasst!!
Und der Name ist Programm. 


Wer noch nie diesen Bauch streicheln durfte, der weiß auch nicht, was weich ist. Wahnsinn!!

In diesem Sinne wünsche ich Euch auch eine Woche voller Steicheleinheiten und gemütlicher Stunden mit einem spannenden Buch auf dem Sofa.

Samstag, 24. Januar 2015

Bienchen und Blümchen

Hallo Ihr Lieben,

es war eine wahnsinnig trubelige Woche. Das Studium fordert gerade sehr viel Zeit, wie immer am Semesterende. Wieder einmal stelle ich fest, dass ich doch hätte früher anfangen können mit Lernen und Hausarbeiten schreiben... nun gut. Daran ist jetzt nichts mehr zu ändern, und am 12. Februar beginnen ja dann zum Glück die Ferien. Bis dahin: durchbeißen.

Damit Ihr Euch aber nicht ganz vernachlässigt fühlt, habe ich hier was ganz kleines feines für Euch, über das ich sehr schmunzeln musste.
In diesem Video erklären Eltern das erste mal ihren Sprösslingen, wie dass mit den Bienchen und den Blümchen so ist...

Video: Bienchen und Blümchen

Ich hoffe, Ihr könnt genauso sehr darüber lachen, wie mein Mann und ich.
;o)

Sonntag, 18. Januar 2015

WochenGlückBlick {18.01.2015}

Hallo Ihr Lieben.
Wie immer am Sonntag Abend schaue ich durch meine Photos und so auch durch meine Woche, um die größten "Schätzchen" auszuwählen und diese dann mit Euch zu teilen.
Da es mir dieses mal besonders schwer gefallen ist, mich zu entscheiden und auch einfach wieder so viel los war, sind es nun ein paar mehr Bilder als geplant. ;o)



Als ich abends mit meiner Tochter nach Hause gefahren bin, hat die Natur sich mächtig ins Zeug gelegt und uns diesen wahnsinnigen Abendhimmel geschenkt (der war in echt noch farbenfroher!).
Es war so beeindruckend schön, dass wir sogar kurz anhalten mussten, um diesen Himmel zu bewundern.


Letztes Wochenende ist unsere Heizung kaputt gegangen und es wurde noch schwerer, die Kinder morgens aus dem warmen Bett zu bekommen.
Zum Glück waren die Handwerker schnell zur Stelle und haben das alte, defekte Monstrum ausgebaut und gegen eine neue Heizung ausgetauscht.
Es ist eben doch gar nicht so selbstverständlich immer ein warmes zu Hause zu haben.


Es gab sogar einen Hauch von Frühling diese Woche, da hat es keinen mehr im Haus gehalten.
Die Gelegenheit, dass das Nesthäkchen endlich ihr neues Einrad ausprobieren konnte.


Danke liebe Schwägerin, für diese unglaublich leckere Pfannkuchen-Backmischung, die du uns zu Weihnachten geschenkt hast!


Lange versprochen, endlich gemacht: Schlittschuhlaufen in der Eishalle.
Und wie schön ist es, die Faszination eines Kindes zu teilen, dass etwas völlig Neues entdeckt. In diesem Fall die "Eis-Mach-Maschine".


Und ein weiteres Mal hat die Natur mich völlig fasziniert. Mit einem dunkelgrauen Regenhimmel und Sonne, die unter den Wolken hervor blitzt und die Bäume und Häuser beleuchtet.
Wow!! 


Diesen Tee habe ich bei einem kleinen Stadtbummel in meinem Lieblings - Teeladen entdeckt. Da das größte Kind gerade beginnt, meine Vorliebe für Tee zu teilen und wir in den nächsten Wochen endlich alle Harry Potter Filme schauen wollen... Gibt es da ein passenderes Getränk für unsere Filmabende??

Nun wünsche ich Euch eine wundervolle Woche, mit vielen kleinen Glücksmomenten, jede Menge Sonnenschein und viel zum Schmunzeln.

Donnerstag, 15. Januar 2015

Super Tidy!

Es gibt Wörter, die lassen sich einfach unmöglich übersetzten!
"Super Tidy" klingt fantastisch, voller Energie und deutlich besser als "Super Aufgeräumt" oder "Super Ordentlich".


Aber das tolle an "Super Tidy" ist eigentlich nicht der Name, sondern die Idee dahinter!
Leider nicht meine, sondern die von Mary Organizes (klick). ;o)

Beim "Super Tidy" geht es darum, gemeinsam mit allen im Haus oder zwischendurch schnell alleine eine flitzeflinke Aufräumrunde zu drehen. Ihre "Regeln":
  • Den Timer auf 10 Minuten stellen, Startsignal geben und los geht es!
  • So schnell wie möglich aufräumen (wie eine Mini-Sport-Einheit).
  • Nur Dinge an ihren Platz zurück räumen, nicht anfangen zu putzen (es sein denn, es dauert weniger als 30 Sekunden), Wäsche zu machen oder Geschirr zu waschen.
  • Kleine Pausen für den "Super Tidy" nutzen (z.B. während das Essen im Ofen ist).
  • Ein Ritual für die Kinder daraus machen: zum Beispiel immer vor dem zu Bett gehen.
  • Musik auflegen, laut aufdrehen und das ganze als lustige Familienaktion zelebrieren, so schlägt man zwei Fliegen mit einer Klappe: man hat ein ordentliches Haus und Spass mit der Familie.
Na dann: Eieruhr zücken und AufdiePlätze, Feritg. LOS!!





Montag, 12. Januar 2015

FFF - Fröhlicher Freunde Freitag

(Hier auf Pinterest gefunden)


Kennt Ihr das auch? Man trifft im Alltag einen alten Bekannten, tauscht Neuigkeiten aus und es ist einfach ausgesprochen nett, diese Person mal wieder gesehen zu haben.
Wenn sich dann die Wege wieder trennen, beteuert man, dass man sich bald mal wieder sehen möchte, in Ruhe und mit mehr Zeit.
"Au ja, das machen wir!"

Mir passiert das regelmäßig. Es soll wohl auch Zeitgenossen geben, die sagen so etwas, meinen es aber eigentlich nicht so.
Ich schon. Wenn ich jemanden wieder sehen möchte, sage ich es und meine es auch so!

Und dann gehen die Tage, Wochen oft sogar Monate ins Land und man hat es natürlich nicht geschafft, sich mal wieder zu melden, geschweige denn, sich richtig zu verabreden.

Das soll bei uns dieses Jahr anders werden.
Ich hatte die Idee für den FFF, den Fröhlichen Freunde Freitag und mein Mann war gleich begeistert.

Der Fröhliche Freunde Freitag ist die Gelegenheit, all die Menschen wirklich mal zu uns nach Hause einzuladen, mit denen es oft leider nur bei den leeren Worthülsen bleibt.
Und natürlich sind nicht nur die weiteren Bekanntschaften eingeladen, sondern alle, die wir lieben und schätzen. Und auch die, die eh ständig hier ein und aus gehen. (Mit lieben Grüßen an die Altersheim-Fraktion!).
Die Idee ist, so oft es geht, Freitag unsere Türe zu öffnen, die Töpfe dampfen zu lassen und einfach einen entspannten und fröhlichen Abend mit tollen Leuten zu verbringen.
Praktisch ist auch, dass es viele Termine geben wird (so ein Jahr ist zum Glück ja doch recht lang), so dass wirklich jeder irgendwann mal die Gelegenheit hat, bei uns rein zu schneien.

Also haben wir uns zu Beginn des neuen Jahres hingesetzt und eine Mail verfasst:


Freunde! 
2015 hat begonnen und zuerst einmal wollen wir euch ein wundervolles neues Jahr wünschen.
In diesem neuen Jahr wollen wir regelmäßig einen Fröhlichen-Freunde-Freitag ausrichten. Was das ist? Freitag Abends laden wir zu leckerem, schlichtem Essen (Spaghetti!) ein. Jeder darf vorbei kommen, die Plätze sind leider durch die Anzahl unserer Teller und Stühle begrenzt. Deswegen bitte bis Donnerstag Abend per Mail oder Telefon Bescheid geben.Wir wollen immer schon um 18:00 Uhr beginnen, damit kinderreiche Freunde auch die Möglichkeit haben, ohne großen Stress dabei zu sein. Später am Abend kann man aber auch gerne dazu stoßen. 
Wir kochen Spaghetti und eine Tomatensoße und stellen Pesto und Parmesan bereit. Wer möchte darf gerne Nachtisch, Salat oder Wein mitbringen.
Wir senden euch jeweils zuvor eine kurze Mail mit dem nächsten Termin und wer Zeit und Lust hat meldet sich.
Der erste Fröhlicher-Freunde-Freitag findet am 09. Januar statt!Und zum Vormerken:Der nächste Fröhlicher-Freunde-Freitag findet am 16. Januar statt!
Wir freuen uns auf viele schöne Abende mit euch!   
Marion & Bernd


Anschließend haben wir beide unsere Adressbücher durchforstet und diese Mail und großzügig in die Welt verteilt. Das hat wirklich Spass gemacht!!
Und die Resonanz war toll! Nun steht diese Woche schon der zweite FFF an und wir hatten dabei nicht bedacht, was wir tun, wenn sich wirklich viele Menschen anmelden. Absagen möchte ich ja keinem, ich freue mich doch über jeden. Da muss auf jeden Fall noch irgendein "System" her.

Der erste FFF war sehr nett und und trotz einem vollen Wohnzimmer super entspannt. Und es war tatsächlich eine Familie da, mit der wir wirklich schon sehr lange nach einer gemeinsamen Aktion suchen und es dann bisher doch nie hinbekommen haben.

Ich freu mich schon sehr, auf diesen Freitag, denn da steht schon die nächste Spaghetti Aktion an.
Und hoffentlich denke ich dieses mal auch daran, ein paar Bilder zu knipsen, dass habe ich letztes mal leider völlig versäumt. (Das hätte auch definitiv zu meinem WochenGlückBlick gehört.)

Zeit mit Freunden ist etwas, für das man sich Lücken im Kalender erkämpfen muss, aber es lohnt sich, dies zu tun.

Mein Tipp: Nachahmen empfohlen!!




Sonntag, 11. Januar 2015

WochenGlückBlick {11.01.2015}

Auch diesen Sonntag möchte ich wieder meine Woche Revue passieren lassen und ein paar kleine Glücksmomente einfangen und festhalten.

Ich hoffe, auch Eure Woche war gespickt mit kleinen Momenten zum Schmunzeln und Freuen.
Hier sind meine:


Ich finde es toll, wenn jemand eine Idee, die hier gepostet wurde, umsetzt. (Dann bin ich immer so ein ganz klitzekleines bißchen Stolz!)
Eine Freundin aus den Niederlanden hat diese wundervollen und kunterbunten Sterne gezaubert.
(Die Anleitung dafür findet ihr hier).



Wir waren am Montag auf einer tollen Hochzeit bei uns im Dorf. Als wir gerade im Bad waren, im größten Fertig-Mach-Chaos, klingelt es an der Türe und das Brautpaar steht davor.
Da wir direkt neben der Kirche wohnen, hat sich die Braut, die spannende halbe Stunde, bevor die Trauung begann, zu uns gesetzt, um nicht in der Kälte warten zu müssen.
Eine echte Braut, auf unserem Sofa!! ;o)


Dieses nette Paar hat unsere Kleine heute morgen "zusammengeklickt". Mein Mann und ich und sooo viel Liebe!! Danke, meine Süße!



Etwas das wohl nur Kinder tun: Sich so lange im Kreis drehen, bis man umfällt und dann kichernd liegen bleiben, die Augen schließen und das Kopfkarussell genießen.



Seit diesem Jahr gibt es in unserem Haus eine neue Regel: Sonntags kochen die Kinder!
Heute war mein Sohn dran. Es gab selbst panierte Putenschnitzel, mit Pommes und Salat.
Das genieße ich sehr: Meine Männer in der Küche!



Endlich habe ich mal wieder ein paar Sprossen gezogen. Faszinierend, wie aus diesen trockenen Körnchen, in so kurzer Zeit knackige, schmackhafte und lebendige Keimlinge werden. 
Es gibt zum Glück Dinge, die sind lecker und gesund!!


Ich wünsche Euch eine wundervolle Woche!

Freitag, 9. Januar 2015

10.000 und noch mehr...

Mein Januarziel ist es ja, jeden Tag mindestens 10.000 Schritte zu gehen. Klingt erst mal wahnsinnig viel, ist aber gar nicht so schwierig.
Bereits letzten Sommer hat mein Lieblingsmann mir einen Schrittzähler geschenkt (o.k., ich hab ihn mir auch sehr gewünscht) und ich muss sagen, auch wenn viele diesen belächeln, mich motiviert er ungemein.
Wie so oft, war ich am Anfang total motiviert und hab auch jeden Tag fleißig meine Schritte getreckt, aber so mit den Wochen ist das leider wieder eingeschlafen.

Nun habe ich mir dieses Jahr vorgenommen, jeden Monat ein neues Ziel, besser noch eine neue Gewohnheit zu erlernen.
Und im Januar sollte es "move more" sein, also mehr Bewegung. Und am einfachsten schaffe ich das, indem ich mehr Bewegung in meinen Alltag integriere:
(Das Standardbeispiel "Treppe statt Aufzug" finde ich für mich eher unpassend, denn hier, wo wir leben, gibt es weit und breit keine einzige Rolltreppen oder gar einen Aufzug. Und so selten wie ich in die Stadt komme, ist das wirklich zu vernachlässigen.)
Was aber fantastisch funktioniert, sind die kleinen Alltagswege zu Fuß zu meistern. Und so summiert sich das über den Tag zusammen: Das Zwerglein in den Kindergarten bringen, schnell noch Milch im Laden holen, den Müll raus bringen,...

Und dieser kleine Freund hier hilft mir ungemein dabei. Darf ich vorstellen:


Das ist natürlich schon die luxuriösere Variante, da ich die Daten auf mein Handy übertragen kann. Aber ich finde ihn prima, klein und handlich.
Morgens nach dem Aufstehen wird er direkt dran geklipst und begleitet mich den Tag über.
Zwischendurch linse ich mal kurz aufs Display um mich zu motivieren. Und tatsächlich gehe ich abends hin und wieder noch mal kurz raus, damit meine 10.000 voll werden. 
Und seit ich diesen Schrittzähler habe, wundert es mich auch nicht mehr, dass ich nach einem ausgiebigen Stadtbummel immer so am Ende bin. Der Adventseinkauf hat mir 17.000 Schritte beschert. ;o)
Heute morgen saß ich nur am Schreibtisch deswegen erst gut zweitausend Schritte.


Deswegen streckt der nette Smiley mir auch die Zunge raus. Aber er kann auch lachen. ;o)
Abends synchronisiere ich ihn dann mit meinem Handy, so zum Beispiel gestern Abend:



Wenn ich meine Ziele erreicht habe (10000 Schritte, 7km, 30 aktive Minuten, 2000 Kcal), erscheint alles so schön grün, sonst ist es noch gelb, oder gar ampelmäßig rot.
Die Ziele habe ich mir alle selber eingestellt, aber eigentlich schaue ich nur auf die Schritte. Denn ich weiß, wenn ich das geschafft habe, bin ich zwar noch keine Mega-Super-Sports-Kanone, habe aber wenigstens ein bißchen was für mich und meine Gesundheit getan.

Und alles andere, wie das Tanzen, das Radeln oder das Schlittenfahren, sind dann super Trümpfe, die noch oben drauf kommen.

(Und falls von Euch zufällig auch jemand einen FitBit hat, meldet Euch bei mir: ichlaufmit@durchgewirbelt.de
Denn dann könnten wir zusammen um die Wette laufen, dass wäre sicher ausgesprochen witzig.)

In diesem Sinne: Lauf Marion Lauf!!




Dienstag, 6. Januar 2015

Dancing Queen

Vielleicht liegt es am reduzierten Schlaf, vielleicht an der Uhrzeit (weit nach Mitternacht), vielleicht auch an dem ein oder anderen Gläschen guten Wein, vielleicht an dem reichlichen und dazu noch leckeren  Essen, vielleicht an den wundervollen Menschen, mit denen ich so sehr gelacht habe heute Abend, vielleicht an der Musik, zu der ich ausgelassen getanzt habe, vielleicht an der Unbeschwertheit, die ich eben erleben durfte...
ich bin glücklich!!

GLÜCK

- was für ein berauschendes Gefühl!

Das war so ein fantastischer Start in dieses neue Jahr. Dass ich immer mehr das Gefühl bekomme, dass es ein ganz besonderes wird. ;o)

Und  dringend muss noch ein Punkt auf meiner "Vorsatz-Liste" ergänzt werden. Uns sogar nicht ein "weniger" sondern ein:

MEHR TANZEN!!
(Das ist mein Sport. Ohne Zeitgefühl, ganz bei mir,... es ist so leicht und tut dazu noch so gut.)
Wer möchte mit mir tanzen gehen? Bitte melden!!

Vielleicht ist das Gefühl morgen früh auch schon wieder vorbei, aber jetzt gerade ist es da. Einer dieser kleinen, perfekten Momente. Kennt Ihr die auch?

Und genau so muss das Leben manchmal einfach sein!!!

Sonntag, 4. Januar 2015

WochenGlückBlick {04.01.2015}

Hallo Ihr Lieben!

Es ist Sonntag Abend, alle schlafen friedlich und ich nehme mir noch einen Moment Zeit, ein paar kleine Glücksmomente meiner Woche festzuhalten.



Das Wachsen dieses Eiszapfens an unserer Regenrinne zu beobachten, hat wirklich Spass gemacht. Jedes mal, wenn ich das Haus verlassen habe, war er wieder ein Stück gewachsen.



Am Neujahrsmorgen hat hier die Sonne durchgespickelt und mich hat nichts mehr im Haus gehalten.
Während die Familie gemütlich mit dem Auto ins benachbarte Dorf zum Neffen-Geburtstag gefahren ist, habe ich einen wundervollen Sonnen-Schnee-Spaziergang dorthin  gemacht!! So viel weißer, knirschender Glitzerschnee...



Als ich dieses Haus verlassen hatte, ist ein Riesenstein von meinem Herzen geplumst. Manchmal trägt man unangenehme Aufgaben ewig mit sich herum und man merkt erst, wenn man sie los ist, wie sehr sie einen doch belastet haben.



Beim Stadtbummel habe ich diese kleine Kuchenauswahl gesehen und fand sie einfach entzückend! (Ob ich auf meinen Wunschzettel vielleicht auch so eine schlichte, Käse / Kuchenglocke schreiben sollte??)



Das Foto ist zwar von miesester Qualität, aber der Moment war so wundervoll, dass es dieses Bild dennoch hierher geschafft hat.
Es ist heute Nacht um halb drei auf der Hochzeit von guten Freunden entstanden. Der Tag war an sich schon genial: toller Traugottesdienst, eine wunderhübsche Braut, fantastisches Essen, 
liebe und lustige Menschen überall - eine richtige Hochzeit eben.
Aber gekrönt wurde das ganze von meiner kleinen Kichererbse, die tanzend und lachend bis tief in die Nacht durchgehielt hat und dann in meinen Armen geschlafen hat.
Pures, reines, echtes Mutterglück!!



Für den hochzeitlichen Sektempfang , habe ich mit den Kindern diese Grissinis gebacken. Die sehen, wenn sie aus dem Ofen kommen auch noch besser aus. ;o)
Und sie haben so lecker geschmeckt, dass ich Euch das Rezept nicht vorenthalten möchte:

200 g Mehl
50 ml Olivenöl
50g Weizengrieß
ca. 100ml warmes Wasser
10g frische Hefe
1-2Tl getrocknete Kräuter 
(z.B. Rosmarin, Oregano,...)
1/2 Tl Salz
1 Prise Zucker

Alles gründlich zu einem Hefeteig verkneten (evtl. Mehl zugeben, bis er nicht mehr klebt) und dann gehen lassen.
Dünne Stängelchen rollen (oder Buchstaben und Herzen) und diese nochmals auf dem Blech kurz gehen lassen und dann bei 160° Umluft im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
Mmmmmh! 


Und an dieser Stelle noch eine dickes DANKE an Denise von Fräulein Ordnung, von der diese wunderbare Idee mit dem WochenGlückBlick kommt!!

Aber jetzt Euch allen eine tolle Woche und ein entspanntes "in-den-Alltag-zurück-finden". 



Donnerstag, 1. Januar 2015

Happy 2015!!

Erst mal wünsche ich Euch allen von Herzen ein wundervolles, spannendes und trotzdem entspanntes neues Jahr!

Geht es Euch nicht auch so? Ein neues Jahr ist so ein wundervoller Neubeginn, wie ein weißes Blatt Papier, auf dem eine Geschichte entstehen kann... Und keiner weiß, wie es wird, was kommt.
Spannend und voller Träume und Hoffnungen! So viel kann passieren: Einige Veränderungen werfen schon ihre mächtigen Schatten voraus und andere kommen sicher völlig unverhofft zwischenrein gehuscht.
Und ich habe ein verdammt gutes Gefühl im Bauch!! Das wird ein fantastisches Jahr!

Natürlich habe ich mir auch Gedanken über das vergangene und das kommende Jahr gemacht, hab mir Vorsätze überlegt, wieder verworfen, versucht Schwerpunkte zu setzten. Denn ich habe wieder so viele Ideen und Dinge die ich tun, teilweise auch ändern möchte, dass alles auf einmal gar nicht funktionieren kann...
Doch im Dezember bin ich auf das "Manifesto for a simple life" gestoßen und habe hier auch schon etwas dazu geschrieben.

Aber weil es mein Motto für das kommende Jahr werden soll, hier noch einmal:


Da steckt so viel in diesen Worten, in jedem einzelnen dieser Aspekte. Das soll das Grundgerüst sein, an dem ich mich orientieren möchte.

Ich habe in letzter Zeit viel über Gewohnheiten, Änderung von Verhaltensmustern und Vorhaben gelesen und werde dieses Jahr versuchen, ein paar Dinge davon umzusetzten. 
Aber natürlich will ich auch erfolge sehen, deswegen möchte ich lieber kleine Schritte gehen und habe mir gedacht, dass "Monatsaufgaben" eine gute Idee sein könnten. 
Jeden Monat werde ich mir einen Aspekt herausgreifen und an dieser konkreten Idee dann arbeiten. Mein Ziel ist es, diese Idee innerhalb von 30 Tagen zu einer Gewohnheit werden zu lassen.
So hätte ich bis zum Ende des Jahres tatsächlich 12 neue Gewohnheiten, Veränderungen oder Erfahrungen gemacht. Klingt das nicht verlockend??

Ich möchte mich jetzt auch noch nicht für das ganze Jahr festlegen, aber ich habe viele tolle Ideen im Kopf, wie ein "Sparmonat" oder ein "Kreativmonat".
Und ich weiß auch schon, mit welchem Bereich ich beginnen werde:

Januar: move more
Mein erstes Ziel für den Januar wird sein: Gehe täglich mindestens 10.000 Schritte.

Dem ist nicht viel hinzuzufügen. Das soll das Minimum sein. Gerne mehr Schritte gehen oder anderen Sport zur Ergänzung. Aber das muss sein, mache ich gerne und tut sooo gut!
Mehr Infos zu "warum und wie" folgen bald.

Für heute ist Dank einem wundervollen Sonnen-Schnee-Spaziergang dieses Ziel erreicht und ich freue mich auf ein geniales Hochzeits-Wochenende mit superlieben Menschen.

Und auch Euch wünsche ich einen tollen Start und ein super schönes Wochenende!! 
;o)